Clik here to view.
बालुशाही
बालूशाही हा एक गोड पदार्थ आहे. बालुशाहीला बाबुशा किंवा कुरमी असेही म्हणतात. बालुशाही बाहेरून हलकी व कडक असते. व आतून एकदम नरम असते. सामान्यतः बालुशाही खाल्ल्यावर आपल्या तोंडात ती विरघळून जाते. चला तर...
View ArticleClik here to view.
सफरचंद हलवा
सफरचंद हलवा – Marathi Recipe आरोग्यपूर्ण जीवनशैली प्रत्येकाला हवी असते त्यासाठी रोज एक सफरचंद खायला सुरूवात करा. लठ्ठपणासंबधीत आजार दूर करण्यासाठी सफरचंदातील तत्व फायदेशीर ठरतात. आरोग्य आणि सौंदर्य...
View ArticleClik here to view.
आलू के पराठे – Marathi Recipe
आलू के पराठे – Marathi Recipe Aloo Paratha is a bread dish originating from the Indian subcontinent. It is a breakfast dish that originated from the Punjab region. The recipe is one of the most popular...
View ArticleClik here to view.
फरसाणाची भाजी – Marathi Recipe
फरसाणाची भाजी – Marathi Recipe साहित्य – दोन-अडीच मुठी भरून कुठलंही फरसाण , दोन टोमॅटो , दोन कांदे , लाल तिखट मीठ , तेल,जिरे, चिमटीभर साखर कोथिंबीर वरून घ्यायला.फरसाण किती आहे त्यानुसार जरा प्रमाणं...
View ArticleClik here to view.
गाजर मिरचीचे लोणचे- Marathi Recipe
गाजर मिरचीचे लोणचे – Marathi Recipe साहित्य – १. अर्धा किलो गाजर , २. १ पाव हिरवी मिरची , ३. अर्धी वाटी मिठ , ४. पाव वाटी मोहरी डाळ , ५. ४ चमचे मोहरी , ६. २ चमचे हिंग , ७. ४ वाटी तेल , ८. १ वाटी...
View ArticleClik here to view.
पालक कबाब- Marathi Recipe
पालक कबाब- Marathi Recipe साहित्य – पालकाची एक जुडी , ४ मोठे बटाटे , पुदिना , कोथिम्बीर , हिरव्या मिरच्या , एक वाटी मूग डाळ, भिजवून , आले लसूण पेस्ट धणे जीरे पावडर , गरम मसाला , मीठ चवीपुरती साखर ,...
View ArticleClik here to view.
चॉकलेट केक –बदामाची पावडर घालून – Marathi Recipe
चॉकलेट केक – बदामाची पावडर घालून Marathi Recipe अतिशय चविष्ट, सोपा आणि हमखास यशस्वी चॉकलेट केक. मुख्य म्हणजे यात पीठ, मैदा वगैरे काहीही नाही. फक्त चॉकलेटची तोंडात विरघळणारी अशी छान चव येते. साहित्य –...
View ArticleClik here to view.
मालपुवा-Marathi Suvichar
मालपुवा- Marathi Recipe साहित्य – २ वाट्या मैदा, चांगले पिकलेले अर्धे केळे, एक डाव मोहन, दोन वाट्या साखर, तळणासाठी तेल, चिमुटभर केशर, अर्धा टी स्पून वेलदोड्याची पूड, मुठभर पिस्ते/काजू/बदामाचे काप....
View ArticleClik here to view.
संत्रा बर्फी
संत्रा बर्फी – Marathi Recipe साहित्य – १. साधारण चार ते पाच मोठ्या संत्र्यांची साले , २. अडीच वाट्या साखर , ३. चार टेबलस्पून मिल्क पावडर , ४. एक वाटी काजू किंवा बदामाची पावडर , ५. एक टिस्पून लिंबाचा...
View ArticleClik here to view.
हक्का नूडल्स
हक्का नूडल्स – Marathi Recipe साहित्य – 200 ग्रॅम नूडल्स , 1 टेबलस्पून तेल , 5-6 कप पाण , 1/2 कप शिमला मिरची , 1/2 कप गाजर , 2.5 चमचे टोमॅटो केचअप , 1/2 कप कोबी , 2.5 चमचे सोया सॉस , 2.5 चमचे रेड चिली...
View ArticleClik here to view.
उंधियू
उंधियू – Marathi Recipe पारंपारिक पद्धतीने उंधियो बनवायचा म्हणजे हे काही येरागबाळ्याचे काम नाही. खूप वेगवेगळ्या प्रकारच्या कंद भाज्या साफ करायच्या, वाल पापडी सारख्या शेंगा वर्गीय भाज्या सोलायच्या, दाणे...
View ArticleClik here to view.
मोहनथाळ बर्फी
मोहनथाळ बर्फी – Marathi Recipe साहित्य – अर्धा किलो चण्याची डाळ, ४०० ग्रॅम साखर, ३०० ग्रॅम मावा, १५० ग्रॅम साजूक तूप, १५ वेलची दाणे, १० काजू, १० बदाम, अर्धा कप दूध, चवीसाठी दूध मसाला (छोटी डबी). कृती...
View ArticleClik here to view.
हरबर्‍याच्या पानांची भाजी
हरबर्‍याच्या पानांची भाजी- Marathi Recipe साहित्य – १ वाटी हरबर्‍याची पाने (घाटे फुटायच्या आधी हरबर्‍याची कोवळी पाने तोडुन वाळवतात, ती वाळवलेली पाने), १ डाव ह. डाळ पीठ, अर्धा गड्डा लसूण, १-२ चिंचेची...
View ArticleClik here to view.
दाल ढोकली
दाल ढोकली – Marathi Recipe साहित्य – 1/2 कप गव्हाचे पीठ , 2 टेबलस्पून बेसन , 1 टीस्पून अद्रक लसणाची पेस्ट , 1 टीस्पून लाल मिरची पावडर 1 टीस्पून हळद 1/2 टीस्पून जिरे , 1 टेबलस्पून तेल , चवीप्रमाणे मीठ ,...
View ArticleClik here to view.
मेथी कोपता करी -Marathi Recipe
मेथी कोपता करी – Marathi Recipe साहित्य – १ ) मेथीची एक जुडी २) दीड वाटी बेसन ३) ओवा दोन चमचे ४) चिमुटभर खाण्याचा सोडा ५) लाल तिखट ६) गरजेनुसार मीठ कोफ्ते : १ ) सुरुवातीला मेथीची भाजी बारीक चिरून ,...
View ArticleClik here to view.
खमण ढोकळा – Khaman Dhokla
खमण ढोकळा- Marathi Recipe साहित्य – १ कप बेसन पिठ , २ चमचे रवा , १ कप पातळ ताक , २ लहान चमचे साखर , १/२ चमचा मिरची पेस्ट , १/२ चमचा आले पेस्ट १ लहान चमचा हळद , २ लहान चमचे इनो , १ चमचा लिंबाचा रस , १...
View ArticleClik here to view.
गुजराथी हांडवा- Marathi Recipe
गुजराथी हांडवा – Marathi Recipe साहित्य – ३ वाटी तांदूळ,१ वाटी उडीद डाळ,१/२ वाटी चणा डाळ,२चमचे मेथी दाणे, १/४वाटी दही ,१ वाटी किसलीली दुधी,१/४वाटी चिरलेली कोथिंबीर, २ चमचे आले-लसूण्-मिरची...
View ArticleClik here to view.
गुजराती कढी
गुजराती कढी – Marathi Recipe साहित्य – २०० ग्राम अमूल कढी दही किंवा ताजे ताक , 2 टेबल स्पून बेसन , 1 कप पाणी , 1 टेबल स्पून आलं-मिरची ठेचा , 5-6 कडीपत्ताची पाने , 1 टेबल स्पून साखर किंवा गुळ , 2 टेबल...
View ArticleClik here to view.
बोंबील रवा फ्राय- Marathi Recipe
Bombil Rava Fry – Marathi Recipe साहित्य – 5 मोठ्या आकाराचे बोंबील = ७०० ग्रॅम्स ,1 टीस्पून हळद १ लिंबाचा रस ,३ हिरव्या मिरच्या ,७-८ लसणीच्या पाकळ्या ,१ इंच आल्याचा तुकडा ,तेल ,३/४ कप = १५० ग्रॅम्स रवा...
View ArticleClik here to view.
गार्लिक चिकन -Marathi Recipe
Garlic Chicken – Marathi Recipe साहित्य – १ किलो चिकन, १ वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, ३ ते ४ लसूणचे कांदे, ४०० ग्रॅम दही, चिकन मसाला, गरम मसाला, हळद, कसूरी मेथी, काश्मिरी मिर्च पावडऱ चवीनुसार मीठ....
View Article