Clik here to view.
उकडीचे मोदक – Marathi Recipe
मोदक हा महाराष्ट्रात प्रचलित असलेला गोड खाद्यपदार्थ आहे.महाराष्ट्रामधे विशेष पूजाप्रसंगी गणपतीला मोदकांचा नैवेद्य दाखविला जातो.भाद्रपद शुक्ल चतुर्थी म्हणजे गणेश चतुर्थीला गणपतीच्या नैवेद्यासाठी उकडीचे...
View ArticleClik here to view.
टोमॅटो ज्यूस – Marathi Recipes
प्रत्येकाच्या किचनमध्ये टोमॅटो हा असतोच. टोमॅटोमध्ये पाणी आणि फायबरची मात्रा जास्त असते. त्यामुळे पोट लवकर भरतं आणि फॅट्सही वाढत नाहीत. तुम्ही टोमॅटोचं सेवन ज्यूस, सूप, सॅलड कोणत्याही प्रकारे करू शकता....
View ArticleClik here to view.
टोमॅटो सूप – Marathi Recipe
आपण नेहमीच जेवणाआधी टोमॅटो सूप घेणं पसंत करतो. थंडीत तर हे सूप जास्तच चवदार लागतं. या सूपमध्ये कॅलरीची मात्रा खूपच कमी असते. यामध्ये व्हिटॅमीन ए, ई, सी, के आणि अँटी ऑक्सीडंट्ससारखी पोषक तत्त्व असतात....
View ArticleClik here to view.
पंचामृत – Marathi Recipe
लग्नात जेवणाच्या पंगतीत हमखास चाखायला मिळणारा पदार्थ म्हणजे “पंचामृत”. खुपच चविष्ठ असा हा पदार्थ बनवायला सोपा आहे. पंचामृत – Marathi Recipe साहित्य: १/४ कप चिंच , १/२ कप सुकया खोबर्याचे पातळ काप , १/४...
View ArticleClik here to view.
केळ्याचे कटलेट – Marathi Recipe
Kelyache Cutlet – Marathi Recipe साहित्य: ४ मध्यम कच्ची केळी , १ इंच आलं किसून , १/२ चमचा वाटलेली हिरवी मिरची पाव वाटी चिरलेली कोथिंबीर , १ चमचा धनेजीरे पूड , १/४ चमचा चाट मसाला १/४ चमचा गरम मसाला ,...
View ArticleClik here to view.
Gopalkala – Marathi Recipe
विविध खाद्यपदार्थ, दही, दूध, लोणी हे सगळे एकत्र कालविणे म्हणजे `काला’ होय. श्रीकृष्णाने काजमंडळात गायी चारतांना स्वत:ची व सवंगड्यांच्या शिदोर्‍या एकत्र करून त्या खाद्यपदार्थांचा काला केला व सर्वांसह...
View ArticleClik here to view.
ताडगोळे आणि सफरचंद खीर – Marathi Recipe
ताडगोळे आणि सफरचंद खीर घटक 1) ४-५ ताडगोळे 2) 1 सफरचंद किसुन 3) 1 लीटर दुध 4) 1 चमचा खीर मसाला 5) 1 चमचा चारोळी 6) 1/2 वाटी साखर 7) 8-10 काजुचे तुकडे 8) 8-10 बदामाचे तुकडे 9) 2 थेंब रोज ईसेन्स कृती 1)...
View ArticleClik here to view.
कैरीची चटणी – Marathi Recipe
कैरीची चटणी सााहित्य- एक कैरी, एक कांदा, दीड ते दोन चमचे लाल तिखट, अर्धा चमचा हळद, एक चमचा साखर, चवीनुसार मीठ, अर्धा पळी तेल फोडणीसाठी, एक चमचा बारीक मोहरी आणि अर्धा चमचा हिंग कृती– सर्वप्रथम कैरी आणि...
View ArticleClik here to view.
अननस शिरा – Marathi Recipe
अननस शिरा घटक 1/4 कप अननस प्युरी 1/4 कप अननसाचे तुकडे १/२ कप सूजी, रवा, गव्हाची मलई १/२ कप + १ चमचा साखर 1/4 टीस्पून वेलची पावडर 1/4 टीस्पून केशर स्ट्रँड्स ४ चमचे लोणी किंवा ३ चमचे तूप 1 कप गरम पाणी...
View ArticleClik here to view.
मिष्टी दोई – Marathi Recipes
मिष्टी दोई एक बंगाली गोड आहे, जी बंगाल राज्यातील प्रत्येक घरात बनविली जाते. कुटुंबाचा कोणताही विशेष प्रसंग असो, उपवास असो किंवा कोणताही सण, मिष्टी डोईशिवाय सर्व काही अपूर्ण वाटते. मुळात बंगाली मिष्टी...
View ArticleClik here to view.
सणासुदीत बनवा चविष्ट काजू- गुलाब बर्फी
गोडधोड बनवायचे असेल तर काजू रोल बर्फी हा देखील चांगला पर्याय आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे हा मिष्टान्न कमी वेळेत तयार होतो. चला, जाणून घ्या काजू रोज बर्फी कशी बनवायची. सणासुदीत बनवा चविष्ट काजू-...
View ArticleClik here to view.
शेंगदाण्याचा शिरा
शेंगदाण्यात भरपूर प्रथिने असतात, त्यामुळे शेंगदाणे हिवाळ्यात खाणे आवश्यक आहे. जर तुम्हाला शेंगदाणे आवडत असतील, तर तुम्ही शेंगदाण्याची डिश पण करून पहा. शेंगदाण्यात कॅलरीज, पाणी, प्रथिने, कार्ब्स, फायबर,...
View ArticleClik here to view.
पोटॅटो क्रिस्पी रिंग
पोटॅटो क्रिस्पी रिंग घटक 3 व्यक्तींसाठी 1/2 वाटी बारीक रवा 2 उकडलेले बटाटे 1/2 वाटी पाणी 2 टेबलस्पून बटर 2 टेबलस्पून चिलीफ्लेक्स चवीनुसार मीठ 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोअर 4 क्रश लसूण पाकळ्या 1 टेबलस्पून...
View ArticleClik here to view.
वांग्याची भजी
वांग्याची भजी साहित्य: १ वांगे 1/२ कप बेसन पिठ १ टेस्पून तांदूळ पिठ १/२ टिस्पून हळद १ टिस्पून तिखट १/४ टिस्पून जिरे चवीपुरते मिठ तळण्यासाठी तेल कृती: १) वांग्याचे गोल पातळ काप करावे. मिठाच्या पाण्यात...
View ArticleClik here to view.
शीर खुर्मा
शीर खुर्मा ईदीच्या दिवशी सकाळच्या नमाजानंतर न्याहारीत बनवण्याची प्रथा आहे. सारे कुटुंबीय एकत्र बसून आनंदाने याची चव चाखतात आणि हो दिवसभर येणाऱ्या जाणाऱ्या पाहुण्यांचे तोंड गोड करायला सुद्धा शीर...
View ArticleClik here to view.
गोड चवीचे खोबऱ्याचे लाडू
खोबऱ्यापासून तयार केलेले लाडू दक्षिण भारतातील अतिशय लोकप्रिय पदार्थ आहे. कोकणातील काही प्रदेशातही हा लाडू आवडीने खाल्ला जातो. दिवाळी आणि गोड पदार्थांची खमंग मेजवानी हे सुत्र वेगळं आहे. या दिवाळीत काही...
View ArticleClik here to view.
हिवाळ्यातील पौष्टिक लाडूंचे प्रकार आणि फायदे
हिवाळ्यातील पौष्टिक लाडूंचे प्रकार आणि फायदे प्राचीन काळापासून भारतात विविध पौष्टिक पदार्थांचा समावेश आहे त्यातच लाडू हे जगप्रसिद्ध पदार्थ आहे. आपल्यापैकी काही लाडू प्रेमी नक्कीच असतील त्यामुळे मी...
View ArticleClik here to view.
चिकन जालफ्रेझी
चिकन जालफ्रेझी साहित्य : मॅरिनेशन साठी १ किलो चिकन, ३ टेबल स्पून टोमॅटो केचप, लिंबाचा रस (साधारण २ लिंबांचा रस)(इकडे मोठी लिंबं रसदार मिळतात. त्यामुळे मी एकच घेतलं.) २ टी स्पून लाल तिखट मीठ साहित्य :...
View ArticleClik here to view.
झटपट नाश्ता रेसिपी मराठी भाषेत तुमच्यासाठी खास
सकाळी उठल्यानंतर कडकडून भूक लागलेली असते आणि रोजचा प्रश्न असतो तो म्हणजे आजचा नाश्ता काय? तेच तेच पोहे आणि उपमा, डोसा खाऊन कंटाळा आला असेल तर तुम्ही घरच्या घरी अगदी कितीही घाई असली तरीही पटकन असा...
View ArticleClik here to view.
बदामाचा शिरा
बदामाचा शिरा – Badam Sheera साहित्य: १ १/२ कप बदाम(रात्रभर पाण्यात भिजवलेले) ३ कप गरम दूध २५० ग्राम तूप १/२ ते १/३ कप साखर कृती बदामाची साले काढून त्याची पेस्ट करून घ्या. भांड्यात तूप गरम करा. त्यात...
View ArticleClik here to view.
सुके मटण
सुके मटण-Dried meat साहित्य: – 500 ग्रॅम मटण 1 मध्यम आकाराचा बारीक चिरलेला कांदा 1 चमचे आले लसूण पेस्ट कांदा खोबऱ्याचे वाटण (link) 1 चमचा हळद १ चमचा धणे जिरे पूड १ चमचा गरम मसाला १ चमचा मटण मसाला 2...
View Article